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去沐川闻花香品“竹宴”
http://www.chinabamboonet.com 2007年9月21日8:14  

 

  虽已过处暑,可是“秋老虎”仍然在肆虐。又到周末了,赶快找个花香四溢、翠竹青青的幽静之地躲“虎”乘凉吧。据记者了解,目前,沐川县的金银花正在盛情绽放。闻着花香,满眼可见翠竹,还能品尝特色“竹笋全席”,真是一举多得。

  素有“绿色明珠”之称的沐川,空气好自然是没得说,特别是位于县城附近的李家山、大岩头、林家岩等几座山,山上草木葱茏气候宜人,尤其适合登山避暑。而且,这个季节前往这些地方避暑,还能徜徉于满山遍野的金银花海中,享受大自然纯正的花香风情。

  金银花是沐川原产的地道中药材,富含绿原酸等多种有益于人体健康的成分,具有消炎解毒、凉血止痢、延缓衰老等医疗保健功效。采用传统手工制作的金银花茶更是佳品。所以能在登山时采集新鲜金银花,沉醉在一片清香中,在明月当顶之时,品味金银花茶的甘醇,真的是人生一大美事!

  沐川是“中国竹子之乡”,竹林资源丰富,因此竹笋一年四季都能见,春笋、苦笋、楠竹笋、水竹笋、茨竹笋、八月笋、麻竹笋……应有尽有。当地的“竹笋全席”就是一桌以竹笋为主料的大餐,味道非常特别。竹笋炒鲜香菇、干笋炒腊肉、春笋虾仁、春笋鱼片……一道道精致的竹笋让人胃口大开。竹笋主要以清淡为主,它能为火热中的您去肝火、清理肠胃。在当地银河山庄、志军花园等地都能品尝到这些沐川的特色佳肴。

  与此同时,在沐川还可以坐在小摊前吃烤鱼,也可以走进明亮整洁的餐馆里尝尝用乌骨黑鸡、苦笋、萝卜干共同烹饪出来的美味鸡汤、飘鱼等。

 

 

来源: 四川新闻网-四川工人日报讯



  
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