竹,bamboo 学名 Bambusoideae(Bambusaceae),禾本科多年生木质化植物。
竹子是森林资源的重要组成部分,是人类重要的物质财富。全世界共有竹林2000多万公顷,种类达到70多属1200多种,遍布亚洲、非洲、澳洲和南北美洲。我国现有竹林面积500多万公顷,种类达到39属500多种,被誉为世界竹子大国。
竹子浑身是宝。竹材可以用作建筑材料、造纸原料、生产资料、生活用品材料以及工艺品制作材料,还可烧制竹炭、提取竹醋液和竹纤维;竹笋富含人体需要的氨基酸和纤维素,是天然的健康食品;竹根、竹壳、竹枝叶等也可以用于加工工艺品,也是提取黄酮、抗氧化剂等生物制品的原料。
竹子是一次造林永续利用,是持续利用可再生资源。竹林具有良好的生态环境保护作用,其繁茂的竹竿、枝叶和地下鞭根系统具有极强的水土保持、涵养水源、净化空气、隔离噪音的作用。竹子四季常绿、婀娜多资,是不可多得的绿化荒山、美化环境的造林和造园植物。
竹子是中华民族的重要精神财富。竹子洁身自好、虚心向上、高风亮节、团结拼搏、欣欣向荣的精神,是中华民族精神风貌的象征。因此,竹子自古以来都深受人们的喜爱,有“梅兰竹菊”四君子之一,“梅松竹”岁寒三友之一等美称,有人称赞竹子是“虚心竹有千千节”,大画家郑板桥专为竹子写了一首诗“咬定青山不放松……”,我国古今文人骚客,嗜竹咏竹者众多,留下大量竹画和咏竹诗,宋代诗人苏东坡留下了“宁可食无肉,不可居无竹”的名言……

|