竹炭茶，是以水洗竹炭为原料，或添加茶叶（或代用茶）等成分，通过分装入袋制成的冲饮品。水洗竹炭：经锯碾、筛选、浣洗、去杂、干燥等工艺处理后的片状或颗粒状竹炭。
    因目前尚无竹炭茶的国家、行业标准。故碧岩企业成立了以总经理涂志龙为主要起草人的《竹炭茶》企业标准起草小组，制定了《竹炭茶》企业标准的初稿。来自质检局、科技局、林业局、药监局、卫生局等部门的7位专家对该企业标准的初稿进行认证和审定。在通过了部分修改和指标调整后，《竹炭茶》企业标准获得了专家们的认可并顺利通过评审。
    本标准按GB/T 1.1—2000《标准化工作导则》的要求编写，结合了产品开发、原料配方、包装设计等实际情况，参照了GB/T 14456-93《绿茶》、NY/T456—2001《茉莉花茶》等标准，并引用了GB 2762 《食品中污染物限量》、GB 2763 《食品中农药最大残留限量》、GB 11680《食品包装用原纸卫生标准》、DB33/T 467 《竹炭》、DB331123/T 1 《遂昌菊米》等标准以及国家质量监督检验检疫总局 [2005]75号令《定量包装商品计量监督管理办法》等中的相关指标和规定。
    本标准的制订和发布实施，将是国内第一个关于食用竹炭的企业标准，今后对本标准不断完善后，可以争取成为地方标准甚至是国家标准。同时，促使企业加大投入，积极探索如何在保证产品质量符合标准要求的同时降低产品成本的方法，使消费者真正得到实惠并起到保护作用。本标准具有一定的前瞻性，并经充分验证，因而具有较好的可操作性和一定的先进性，主要强制性要求与国家、行业标准相一致。

来源：遂昌碧岩生态资源开发行