由湖州出入境检验检疫局承担的科研项目——《出境主要竹制品霉变真菌检测及防霉措施研究》日前圆满完成。主要研究成果经我市部分出口竹制品企业验证并获满意结果。据悉，此项竹制品防霉方面研究成果在国内尚属首次突破。所周知，安吉是我国著名的竹子之乡，以竹材为原料的加工制造业已经成为当地的支柱产业。由于竹材具备了强度高、环保、色泽美观等优点，深受国外客户的青睐，经过10多年的产业化发展，开发出的产品品种可谓百花齐放，竹制品出口成为当地外贸创汇的亮点。然而，由于竹子本身的生理生化特征，竹制品存在着易霉变、难处理等诸多难题。
　　前几年，我市一家竹制品生产企业出口日本的竹窗帘就曾经因产品发生霉变遭到客户退货，但经过事后挑选发现，其实发生霉变的产品仅占到整批货物的10％，而且这10％不合格品属于轻微度霉变。然而，就是这样一次不起眼的轻微霉变却使该企业损失上百万元。湖州出入境检验检疫局工作人员看在眼里，急在心里。如何能找到一种实用的竹制品防霉技术，让千千万万竹制品企业能够一路绿灯地走出国门。
　　为了切实解决企业困难，湖州出入境检验检疫局开始关注竹制品的霉变问题。在省出入境检验检疫局的帮助下，湖州出入境检验检疫局植物检疫实验室联合浙江大学生物技术研究所的技术力量，着力摸清当前竹制品生产企业防霉措施的现状及存在的问题，了解防霉领域最新的研究动态。他们先后多次赴竹制品生产企业调查、取样，并多次查资料，化验分析，检测比对。经过两年多的努力研究，他们得出引起竹制品霉变的8种主要致霉真菌；分析出致霉真菌对竹制品不同程度的破坏力差异；解决了如何合理地控制新鲜竹材的蒸煮时间，在实验室模拟集装箱环境，研究出竹制品含水率与霉变的关系；初步研究筛选出高效低毒理想的防霉药剂。
　　竹制品防霉研究取得重大突破，解决了我市竹制品企业一直以来备感头痛的霉变问题。有了科研成果就要把这项技术向企业推广，为方便我市竹制品企业尽快使用，我市检验检疫有关人员还将复杂的研究结论编成了通俗易懂的防霉建议顺口溜：配制原料有度、蒸煮时间有则、化学防霉有节、烘干标准有依、入库存放有序、仓管人员有责、仓库管理有章。

来源:湖州日报