市民张大妈一家很喜欢吃透骨新鲜的地产雷笋。可近期居高不下的笋价让她十分纳闷。 “去年这个时候，奉化溪口一带的砻糠覆盖雷笋已经大量上市，随挑随拣，价钿也跌下来了。”她说。
　　其实，更为纳闷的还是奉化溪口和西坞街道尚桥片的一些笋农。近日，心急如焚的他们纷纷打电话向当地的林特技术人员询问，去年底覆盖的砻糠雷竹为何迟迟不肯“探”出头来？
　　在中国雷笋之乡溪口镇班溪片，通往连片雷竹园的公路两旁显得有些冷清，掘笋和卖笋的农户都很少。这与记者前几年采访时看到的雷笋堆积如山、运输车辆来来往往的销售场面大相径庭。
　　许江岸村农户张国荣投资3万元，在去年12月4日至20日的这段时间里，对5亩雷竹覆盖了砻糠，可现在每天只能掘到4公斤左右的笋。他满脸愁容地说： “砻糠覆盖的厚度，施的鸭泥量都与过去一样，以往温度达到24℃左右就开始出笋，而今年起码要到28℃至29℃才能出笋。”据了解，班溪片目前每天的雷笋上市量只有4000公斤左右，还不到上年同期的五分之二。由于上市量少，眼下产地收购价格高达每公斤20元至22元，比去年同期高出将近一倍。
　　记者从奉化市林特总站了解到，今年奉化全市有砻糠覆盖雷竹面积1.2万亩。笋农大多在去年11月底至12月上旬开始对生长旺盛的雷竹覆盖砻糠。正常年份，15天后就可出笋。今年雷笋为何出现从未有过的“难产”现象？该市林特总站陈志平工程师为此与我省其他两个雷笋出产地临安和德清林业工作站的林技人员联系，了解砻糠雷竹出笋情况。对方回答说，他们那里的雷竹出笋也很少，减产基本定局。
　　林业专家认为，一方面，去年台风“罗莎”过后，一直干旱无雨，导致雷竹笋芽分化少。另一方面，去年8月份出的小笋特别大，且出笋时间长，使得大小年现象凸显。业内人士同时提醒广大笋农，虽然砻糠雷竹当前出笋少，但培育管理千万不能放松。面对近期严寒的天气，应采取各种保温措施，遮挡凛冽寒风侵入竹园，同时保持一定的湿度，利于砻糠雷笋生长。
 

来源： 宁波日报