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竹笋大户蒋长富谈雷笋增产增收 推荐五条经验
http://www.chinabamboonet.com 2008年4月8日8:24  

 

   说来也怪,在这样一个严重冰冻雪灾的年景里,周边农户的雷竹压得七倒八歪,遭受严重灾害,可是在全国劳动模范、高虹镇崇阳村雷竹大户蒋长富的竹园里很少见到有断竹倒竹的现象。为探究其中的奥秘,日前,笔者来到蒋长富家。
    笔者走进蒋长富家在山岙的一块有7亩多面积的雷竹林,仔细寻找后只发现5支断竹。据主人介绍,这片雷竹林出笋比去年多。到昨日为止,他家的雷笋收入已超过17万元,比去年全年收入要多得多。而且还有45亩自然笋也已上市。见到笔者,蒋长富伸出两个手指笑眯眯地说:今年估计有20来万元的收入。
    大灾之年,雷笋收入增加,蒋长富心里乐滋滋。笔者坐在竹地上和他谈及雷笋增收的秘籍时,他说,这不是什么高新技术,只要用心管理就能获得好效益。蒋长富科学管理菜竹林的经验可以归纳为五点。
    一是要钩竹梢。就是每年留养的新竹把梢头高位钩掉,这样使种竹不会无限上升,又使竹身矮化,竹子粗壮,整整齐齐,遇风吹不倒,遭冰雪压不断。特别像今年初这样历史少见的冰雪灾害,更有顶天立地的作用,使竹园保护完整无缺。
    二是掌握气温留养种竹。一个好的竹园留种竹是关键。这个不是一两年就能成功的,而是要多年用心留养。一般要在3月中下旬,气温在10℃至20℃之间,是留养种竹最好时间,如果太早,留种竹的笋要冻死,太迟留种竹属于败化笋,肉头薄不健壮,鞭不粗、扎根不深,容易倒伏。所以,掌握温度留养种竹,不仅使竹林不会退化,而且会一代胜过一代,稳产高产,连年增收。
    三是合理留养种竹。有人认为种竹越密产量越高。每亩留竹上千株,其实适得其反。因竹林同其它作物一样,需要阳光吸收和补充营养,如果种竹太密,太阳光照射不进去,会造成竹身争夺阳光而逐渐升高,所有的营养物都往上升,致使竹干变长、鞭变细,鲜笋产品质量下降。因此,留养种竹一定要有适度,一般每亩留养600-700株为宜,每年年增150株,淘汰老竹数量相等,让竹林有阳光照射,促使鞭壮竹粗,出笋率高,即使遇到今年这样的冰雪灾害也经得起考验,减少竹林损失。
    四是看竹施肥。平时听老师上课要“科学施肥”,但竹农还是摸不着头脑。因为“科学施肥”的标准弄不清楚,真正要达到科学施肥,就是要“测土施肥”,竹农在这方面还没有经验。因此,只有在实践中“看竹施肥”,比如竹叶子发黄就抓紧每亩施竹笋肥20公斤,竹叶子乌黑就不施肥,不要每年多次施肥,因为施肥过多不仅成本高,而且造成土壤结板,竹林退化。所以,要提倡“看竹施肥”,即覆盖雷竹也要提倡轮流覆盖雷竹园,覆盖前每亩施鸡猪栏肥20担作基肥,然后盖上竹叶和砻糠,有利于增强地力,促使竹鞭粗壮产量高。
    五是防治虫害。大面积被冰雪压倒,病虫害也是原因之一。有不少农户平时不注意观察,忽视了这个环节。其实每年都有一种像苍蝇一样大小的虫子,学名叫“黑蝇虫”,专门盯在竹梢头吃嫩竹叶,还拉出大量的粪便,凝结在竹梢上,一旦冰雪压力加重,加上又是冬季土松竹身营养不足,承受不了这个压力,会造成断竹或连根拔起。因此,一旦发现有“黑蝇”危害,一定要集中力量用药剂扑灭或者把虫吃过竹梢钩掉烧毁,及时处理不使其蔓延。每年要给雷竹园喷施杀蝇虫一次,杀尽虫害,保持竹林健康成长,竹园茂盛,达到连年丰产丰收。

 

来源: 临安新闻网




  
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